Lo natural y el gusto por lo bien hecho, se convierten en alta gastronomia.
Restaurante "El Peñon", en los últimos años, se ha convertido en uno de los referentes gastronomicos de la Ciudad en el Mar de Peñiscola. Situado en lo más alto del casco histórico, en la calle Santos Martires nº22, desde 1982 ofrece sus servicios a visitantes y oriundos del lugar.

Servicio profesional y máxima atención al cliente.
El equipo humano que conforma El Peñón, se caracteriza por intentar dar en todo momento el mejor servicio al cliente. El cariño que se pone y el esfuerzo por gustar, convierten a cada cliente en un amigo más que no sólo degusta la buena mesa del Peñón, sino que disfruta con la atención que se le dispensa y el trato que recibe.
        Los responsables de acoger en la casa a los clientes, son los mismos propietarios: Santiago y Sebastián Castillo París y su padre Vicente Castillo Bayarri, quienes cuidan y miman cada uno de los detalles que hacen que la permanencia en el Peñón sea algo especial.

Pescados y mariscos frescos de la Lonja de Peñiscola.
La buena mesa, necesita sin duda de buenos productos y el mar de nuestras costas nos los ofrece. La compra directa de pesacdos y mariscos que el restaurante El Peñón hace a la cofradía de pescadores de Peñiscola, garantiza calidad en sus productos.
Entre algunas de las especialidades que nos ofrecen, destacamos el "all i pebre de rape con langostinos, almejas y patatas", el "arroz caldoso con bogavante", el "arroz con espardenyes y langostinos", los pescados a la sal y al horno, el "suquet de peix", el "all i pebre de anguilas", el "lenguado a la almendra", las "paellas de langosta y bogavante", la "zarzuela", sus mariscadas especiales de la casa, sin olvidarnos de esos postres tradicionales de elaboración casera com el "flan de naranja", "tarta de queso", "flan de chocolate", etc. que hacen que terminemos nuestra comida con un sabor de boca inmejorable.

Establecimiento recomendado por la "GUIDE ROUTARD" y "GUIDE VERT MICHELIN"
Rte. "El Peñón", puede tener el orgullo de ser el único restaurante en Peñíscola, recomendado por la prestigiosa guía francesa Routard, (Trotamundos), sinónimo de óptima relación calidad-precio. Desde el año 2000, El Peñón, se encuentra en esta guía, que tiene en sus lectores a los indicadores que permiten que los establecimientos permanezcan o sean suprimidos de sus páginas. Figurar en esta guía de origen francés es para el turista internacional garantía de encontrar un buen lugar para comer, dormir o visitar. Este hecho nos clarifica el porqué cuando vamos a comer en el Peñón, encontramos gran número de clientes franceses, belgas o suizos, que en muchas ocasiones llenan por completo el establecimiento.
Clientes, que por otra parte, se les ve felices de ser recibidos como en su casa y de poder disfrutar de la buena comida, el buen servicio y en más de una ocasión de la buena amistad.

La magia del entorno.

A las puertas del castillo de Peñíscola y al mismo costado del Templo Parroquial de Nuestra Señora de la Ermitana, se encuentra uno de los rincones gastronónomicos mas tradicional y emblemático de la Ciudad en El Mar, el restaurante El Peñón.
        Su pequeño, pero acogedor salón, respira aire de las antiguas gentes que construyeron esas gruesas paredes de piedra que configuran el restaurante.
        Terrazas exteriores con aire marinero, que nos permiten disfrutar de las calles milenarias del casco antiguo y   otra terraza-jardín que nos invita a la intimidad y a la magia de las piedras templarias que nos rodean.
        Una casa del pueblo antiguo, convertida en museo gastronómico, de la que nace de una de sus fachadas la proa de un barco de hierro, símbolo del gusto y el respeto a la historia de un pueblo marinero, que al igual que el Peñón acoge con cariño y simpatía a las gentes que lo visitan.